Сирово млеко - знајте чињенице пре него што купите тренд | RS.GlobalScienceCollaboration.org

Сирово млеко - знајте чињенице пре него што купите тренд

Сирово млеко - знајте чињенице пре него што купите тренд

Да ли су они вредно ризика?

Као продаје сировог милкаре суспендоване на фарми у Камбрии, након тровања избијања хране, Женска Хеалтхтакес поглед на било ово даиритренд заиста вреди

Размислите млека и шта ти пада на памет: хранљива течност која је досао директно из краве? Не баш. У ствари, већина млека на продају у супермаркетима је претрпео вишеструке терапије пре него што стигне нашу јутро порридгеор матцхалатте, и далеко од својих дворишту порекла.

"Пре свега, супермаркета млеко је пастеризовано," каже Иан Реилли од Газегилл Органиц Фарм, Ланцасхире. "То значи да се загрева на око 76.7 ° Ц да убију бактерије. Такође је хомогенизације, која подразумева се разбије масне честице на око трећину првобитне величине, тако да смеса не раздвајају. "

Али, као и убијање рачунарске инфекције, ови третмани су такође верује да се скину млеко њену природну боју, укус андгооднесс. Тако је, уживали у свом сировом стању, млеко је златна са укусом који варира у зависности од сезоне и шта крава је испаша на. "Сирово млеко је такође богата ензимима који помажу телу да апсорбује калцијум, и наравно пробиотик," каже О'Рајли. Још боље, јер сирови милкис вероватно да потичу из органског фарме, неће садржати хормоне попут естрогена, хемикалије или додатих шећера, што може склизнути кроз мрежу неорганско ланца исхране.

Па зашто се не бисмо сви трке за најближу пољопривредника тржишту, или ће један корак горе и тукли доле пољопривредника врата?

Према подацима Агенције за Фоодс стандарде, непастеризовано намирнице имају тенденцију да оде брже, што може ставити рањиве групе (стари, врло млади, или жене које су трудне) под већим ризиком од тровања храном уговарање. Када се овоме дода чињеница да су неки произвођачи покушати да прода сировог млека, а да је имао потребне безбедносне хигијена провере, и да се види како је река... Млечно.

Али добра вест је, пре него што се одлажу у потпуности, да постоје начини да се смањи ризик и искључиво жетве сирове награде: "Произвођачи сировог млека морају да се региструју у ФСА и њиховог млека ће носити ознаку упозорења, истичући да њега је непастеризовано тако да ћете знати да треба да се правилно чувају у фрижидеру ", каже О'Рајли. "Имајте на уму да, док је после кажу седам дана, супермаркета млеко ће ићи покварено; сирово млеко једноставно се развија у својој следећу фазу -. Киселог млека онда јогурта "

И млеко из О'Реилли је стада долази са једном коначном додатну корист. Млеко је богато у целом А2 протеина, који су много традиционалне и лако се вари, и због тога често погодан за оне који не могу да сварим супермаркет млеко.

Са толико предности, можда сирово млеко је вредно ризика. Пронађите најближу одобрени продуцента на фоод.гов.ук

Пије кравље млеко? Ево зашто треба одлучити за пуно масноће млека у обрано.

Сличне вести


Post Исхрана

Можете ли јести кикирики путер сваког дана и још увијек губите масноћу?

Post Исхрана

Ултимативни лек за мамурлук

Post Исхрана

Зашто вас јутарњи бадем латте чини гладним

Post Исхрана

Ови велики митови угљених хидрата могу стајати на путу губитка тежине

Post Исхрана

Мени златих глобуса показује да здрава храна не мора бити досадна

Post Исхрана

Може ли пити 2 воде воде пре спавања помоћи вашем мамурлуку?

Post Исхрана

12 хране да једете да бисте се ослободили целулита

Post Исхрана

Да ли напитак пре тренинга заиста може помоћи сагоревању више калорија?

Post Исхрана

4 научна разлога због којих се осећате толико пијано током викенда

Post Исхрана

Пијан без мамурлука, и друге веома важне вести

Post Исхрана

7 сокова рецепти за чишћење, опекотине и појачање вашег пута током недеље

Post Исхрана

5 коктела за лечење које су вам потребне ове јесени