5 највећих заблуде о исхрани масти | RS.GlobalScienceCollaboration.org

5 највећих заблуде о исхрани масти

5 највећих заблуде о исхрани масти

Ако сте збуњени око неке од њих, ми не кривим те

Људи су збуњени о мастима, а то је прилично разумљиво на неком нивоу. На крају крајева, пре неколико година, они су виђени као најгора ствар икада, а сада нам је речено да масти су важан део здраве исхране.

У једном тренутку, вероватно сте чули неке митове и заблуде о мастима, а можда су заглавили са вама. (Опет, разумљиво.)

Зато смо повезани са неколико врхунских диетологи да помогну разјаснити неспоразуме око масти. Овде су највећи вероватно сте чули-а стварна истина.

Мит 1: Еатинг било коју количину масти ће те добити на тежини

Наравно, ако је много високих масних намирница једите све време, вероватно ћете видети број израњају на скали.

Али, ако гледате унос масти, требало би бити све у реду. "Зато што маст има девет калорија по граму (у поређењу са четири калорија по граму протеина или масти), истина је да мало иде дуг пут", каже каже седиштем у Њујорку Роад Џесика Цординг. "Да би се спречило добијање на тежини, проверите да ли сте га конзумирају у износу који одговара у контексту ваших дневних потреба калоријама." Према НХС, треба конзумирати мање од 70г масног дана. У принципу, стручњаци кажу да би требало да је циљ да око 20% својих калорија дневно од здравих масти.

Мит 2: Дебели нема сврху

Не-морате адекватне количине дијететских масти за подршку нормалне мождане и телесне функције, каже Цординг. Између осталог, ваше тело треба масти за производњу хормона, ћелија сигнализацију и регулацију телесне температуре. Такође су кључни за подршку здраве косе, коже и ноктију, каже Цординг.

Мит 3: Фат је лоше за вас

Као угљених хидрата, постоје квалитетни масти и ниске масти квалитета, каже Џули Аптон, РД, суоснивач сајта исхрана апетит за здравље. "Лошег квалитета масти, као и ниске угљених хидрата квалитета, нису корисни за ваше здравље", каже она, позивајући се засићених масти, које се обично појављују у прерађене хране. Према НХС, храна са добрим масти спадају намирнице као што су лосос, ораси, и ланеног семена, док су не тако добри масти се могу наћи у ствари као што су путер, говедине масти или било делимично хидрогенизована биљна уља.

Мит 4: високог фат храна ће повећати холестерол 

Док су засићене масти повезан са повећањем холестерола, других врста масти, као што је поли-незасићених масних киселина-наћи у сунцокрета, семе бундеве, сусама, лосос, туна и орасима-су показали значајно смањење нивоа холестерола, каже Скот Кеатлеи РД, на Кеатлеи Медицал Нутритион Тхерапи.

Мит 5: Постоји само једна врста масти

Масти има тенденцију да се спојени, али заправо постоји неколико различитих врста. "Они су веома различити", каже Аптон. Полинезасићене и мононезасићене масти су срце здраво и спаљују лако у телу, док засићене масти и транс масти се лакше чувају као телесне масти, објашњава она. Засићене масти "се налазе у многим намирницама, и слатке и слане. Већина њих долази из животињских извора, укључујући и месних и млечних производа, као и неких биљних намирница, као што су палмино уље и кокосовог уља, а могу се наћи у свињетине и пилетина масти ", према НХС.

Овај чланак је првобитно појавио на здравље жена САД.

Још збуњен? Погледајте А Диетициан Гуиде То Фатсанд Које уље би требало да користим?

Сличне вести


Post Исхрана

Здрава пилетина без здраве глутена

Post Исхрана

Даиси Лове омиљени рецепт за кокосову прераду

Post Исхрана

2. децембар: 5 најбољих чаја за губитак тежине, спавање, надимање и још много тога

Post Исхрана

Ова страшна вијест о морској соли ће учинити да поново размислите о слању хране

Post Исхрана

Искрено здраво кокосово брашно пице

Post Исхрана

Бити веггија не мора значити превелике изборе за оброк

Post Исхрана

Супер укусна броколијска супа са бадемом пестоом

Post Исхрана

Припрема за јело: 8 начина за употребу киноа за недељу дана здравих рецептура

Post Исхрана

Шта се тиче твог тијела на енергетском напитку

Post Исхрана

5 савета како би се избјегло превише пијења

Post Исхрана

Овај рецепт за здраве чоколадне торте уопште не окуса

Post Исхрана

Брза, здрава алтернатива супермаркету песто